Acest set de cuțite de bucătar Meisai din 5 piese are 67 de straturi de oțel Damasc pur și un miez de oțel cu conținut ridicat de carbon VG-10, rezultând o duritate de 60 HRC și o reținere excelentă a lamei. Lamele sale dublu teșite sunt ascuțite până la 12° și taie ingredientele cu ușurință. În plus, mânerul camo este realizat din fibră de sticlă G10+ de înaltă presiune, care este flexibilă și ușoară pentru performanțe optime.
Setul are o construcție fiabilă și durabilă și o greutate perfect echilibrată pentru o tăiere ușoară, făcându-l alegerea perfectă pentru bucătari și bucătari profesioniști, precum și bucătari începători. Cumpără acum și schimbă-ți experiența de gătit.
Material
Lamă: oțel cu conținut ridicat de carbon VG-10
Finisajul lamei: otel Damasc forjat
Mâner: Camouflage G10+ (sticlă laminată)
Duritatea lamei: +60-62 HRC
caracteristică
Lama extrem de ascutita cu un unghi de 12°
Mâner complet: da
Teșire dublă: Da
Artizanat forjat manual de calitate
echilibru perfect
Mâner cu formă ergonomică: Oferă un control excelent al mâinii și confort
Ce este inclus?
5x set de cuțite de bucătar VG-10 din oțel Damasc
Cuțit pentru carne de vită de 8,5 inci (Cuțit pentru bucătar)
Cuțit Kiritsuke de 8,5 inchi (tăiere/legume).
cuțit de bucătărie de 7 inch
Cuțit Santoku de 7 inci (cuțit universal)
Cuțit utilitar de 5,5 inci
mărimea
Cuțit de bucătar de 8,5 inci
Lungime totală: 13,58 inchi / 345 mm
Lungimea lamei: 8,47 inchi/215 mm
Lungimea mânerului: 5,12 inchi / 130 mm
Lățimea lamei: 2,01 inchi / 51 mm
Grosimea spatelui: 0,079 inch / 2 mm
Greutate: 8,25 oz/234 g
Cuțit KIRITSUKE de 8,5 inci
Lungime totală: 13,58 inchi / 345 mm
Lungimea lamei: 8,47 inchi/215 mm
Lungimea mânerului: 5,12 inchi / 130 mm
Lățimea lamei: 1,97 inci / 50 mm
Grosimea spatelui: 0,079 inch / 2 mm
Greutate: 8,25 oz/234 g
cuțit de bucătărie de 7 inch
Lungime totală: 12,20 inchi / 310 mm
Lungimea lamei: 7,09 inchi / 180 mm
Lungimea mânerului: 5,12 inchi / 130 mm
Lățimea lamei: 2,09 inchi / 53 mm
Grosimea spatelui: 0,079 inchi/2 mm
Greutate: 8,82 oz/250 g
Cuțit Santoku de 7 inch
Lungime totală: 12,24 inchi / 311 mm
Lungimea lamei: 7,09 inchi / 180 mm
Lungimea mânerului: 5,12 inchi / 130 mm
Lățimea lamei: 1,77 inchi / 45 mm
Grosimea spatelui: 0,079 inchi/2 mm
Greutate: 7,87 oz/223 g
Cuțit utilitar de 5,5 inci
Lungime totală: 10,63 inchi / 270 mm
Lungimea lamei: 5,51 inchi / 140 mm
Lungimea mânerului: 5,12 inchi / 130 mm
Lățimea lamei: 1,57 inchi / 40 mm
Grosimea spatelui: 0,079 inchi/2 mm
Greutate: 6,70 oz/190 g
avantaj
Calitate de tăiere curată 100% constantă
Calitate înaltă, preț corect
Livrare prioritară gratuită, rapidă
Garantie pe viata
Instrucțiuni de îngrijire
Spălați manual cu apă caldă și săpun
Uscați imediat după spălare
Lamele de cuțit sunt protejate și depozitate în siguranță
